Visar inlägg med etikett Kök. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kök. Visa alla inlägg

tisdag 20 juli 2010

Årets första tomato.

Här kommer rapport från ett svettigt Skåne. Luften tar slut på jobbet, alla andas väl in men inte ut. Jag blir helt trög i skallen efter kl 14, varje dag. Semestern hägrar!!

Förra året fick jag denna stam-ros. Jag vill dock minnas att blommorna var mycket ljusare. Hur kan det komma sig att de är mörkare nu?

A satte Rudbeckia i våras. De drar till sig humor och bin vilket han är så förtjust i (och det borde ju ligga i allas intresse i och för sig, det är pollenering som gör att vi har mat å bordet). Nu har de vuxit sig höga och fina och han är så stolt över dem!

Tycker inte att de är jättevackra men ganska söta.

Den första tomaten är mogen!
Alla andra är gröna men just den är röd! Jag har sniffat på den och den luktar precis som tomaterna i pappas växthus.

Ett litet men ack så efterlängtat tillskott till köket;
krokar till kökshanddukarna!! A satte helt plötsligt upp hängaren som han dessutom shoppat efter eget tycke och smak. Nu slipper vi hänga allt på knopparna. :)

Reseförberedelser har påbörjats - jag är alltid ute i god tid. I helgen vräkte jag ut en tredjedel av alla mina skivor för att göra en spel-lista till mobilen. Jag måste ju ha något att lyssna på när jag är trött på alla andra intryck. Ojoj, vilken tid det tog.

Jag var ju tvungen att lyssna i genom i princip allt innan jag kunde bestämma mig. Först tänkte jag ha ett speciellt tema men det struntade jag i efter ett tag, temat blev liksom bara bredare och bredare...

Och packningen är helt klar.
Pyjamas överst, mycket viktigt! Och vad finns i den hemliga lådan, undrar ni!? Glutenfritt knäckebröd som inte ska gå sönder. Mer spännande än så är jag inte. Notera alla turistiga prylar; guidebok, paraply och plåster. Kommer bli en hujedamig resa!

Annars intet nytt från sydfronten. Hörs en annan dag!

söndag 23 maj 2010

Gåvor till Knutten!

Jaha, andra inlägget på en halvtimme ;) Men i förra inlägget så visade jag ju vad vi hade slitit i köket. Inte undra på, när man får så fina presenter av gästerna, klart de ska ha god mat då! Här är lite av vad jag fick.

En mixer! Såg en sån här på Cervera i veckan när jag och C var där och som om mamma läst mina tankar inhandlades en sådan utan att jag sagt något.

Den är fin och praktisk och jag ska göra soppor och smoothisar varje dag nu. Och krossa is, bara för att det ser roligt ut.

Detta vackra halsband har syster D gjort bara för mig. Jag älskar det! Precis den typen jag önskat mig utan att kunna förklara det; skirt, diskret och välklätt.

Hon är så duktig på att sätta sig in i känslan för vad smycket ska förmedla.

En kokbok för vårens mat!
Fylld av recept med primörer, såna som finns i Paddeborgs trädgård. Sparris, rabarber, örter...

Och titta vilken rolig manick! Ser ni vad det är?

Det är en metronom med inbyggd stämmare. Den kan torra jag ha mycket roligt med! Och användbar är den också. Ända sedan jag var liten har jag haft en tendens att accelerera i tempo. Blir jobbigt mot slutet kan jag säga, hinner knappt att andas! Så, mamma och pappa kanske räddar livet på mig med en sådan här... ;)

Fina kökshanddukar som passar med mina nya gardiner från Syster D. Söta och somriga.
En liten dyna i samma stil till kökspallen.

Här kan jag sitta och ta mig en kopp te och titta på hur sticklingarna växer eller lyssna på SMHI:s sjöväderrappport, något jag gör varje dag helt utan egentlig anledning.

Gud har hört min bön om fler Margrete-skålar (-eller var det mamsen?!). Den stora ska jag jäsa stora bröddegar i!


Den gula färgen är min favorit! Sån färg hade jag på regnkappan i lekis och jag var väldigt snygg i den tycker jag personligen.

Lite matrums-pynt från syster J. Hon stod för allt utom duken som jag fick av föräldrarna.

I skålen planerar jag att lägga krumelur-piller i fina omslag. Visst är det passande med syrénerna? Som gjorda för dekorationerna! J är den i familjen som har öga för dekorationer och de små extra detaljerna som gör ett hem.

Fågel-spa:et har länge varit ett problem här i trädgården. Duvorna och koltrastarna ockuperar det och småfåglarna väntar förgäves. Därför:

Ett mindre fågelbad har nu installerats bredvid, som en barnpool. Jättetungt gjutjärn så det hålls på plats.

Vad är detta?

Pappa har letat land och rike runt efter en planta och fann till sist en; en pepparrot. Jag älskar pepparrot. Hurra hurra! Åker ut i landet direkt.

Fick en hel del annat också; kläder, pyjamaser, en väska, en duk, en tvålpump och en bok.

I dag åkte jag och pappa till plantskolan. Allt där borta gick i ultrarapid för oss för jag mådde inte bra! Och det mina vänner, det var tur det! För hemma jobbades det intensivt på en överraskning. När jag kom hem fick jag gå in i köket utan att titta. När jag öppnade ögonen stod denna framför mig!

WOW!! Jag som är allergisk mot både gluten och majs kan aldrig äta tårta och fluktar ofta efter prinsesstårta. Och nu hade de gjort en till mig!! Den är så himla fin! D hade dekorerat den och mamma, J och A hade hjälpts åt att baka med marsankräm och allt annat enligt konstens alla regler. Ni anar inte hur glad jag blev av att äntligen få en prinsesstårta, så perfekt utförd! Tur att jag hade ont i magen så att de hann klart, tycker jag!!

Ja som ni ser har jag haft en toppenhelg med min fina familj. Det är smickrande att de alltid ger mig saker som passar perfekt och som jag verkligen blir genuint glad för. Det visar att de verkligen bryr sig om mig, lyssnar på vad jag pratar om - och på vad jag inte pratar om. Tusen miljoner tack till er alla fem!

I morgon är ju den riktiga födelsedagen och då ska jag fira med A lite till :) Hoppas att jag känner mig kryare tills dess men det gör jag säkert.
(Så, detta var sista inlägg idag. Lovar.)

tisdag 29 december 2009

Julklappar till köket.

Något som antagligen inte har undgått er är att Knuttens tycker om att fixa och dina i köket (speciellt nu när det är renoverat!). Det var därför inte konstigt att flera av julklapparna till mig var köksrelaterade...



Vad är nu detta, en bok??! Jo, min fiffiga mor kom på att detta är en kombinerad meny och matdagbok. Ibland när vi har gäster så skriver jag en liten meny som talar om vad man ska käka och när, ungefär. Så ställer jag den i anslutning till buffén eller köksbordet. Nu ska jag i fortsättningen skriva menyn i boken så det blir lite flott. Det fina i kråksången är att det även blir en matdagbok så att man slipper bjuda folk på samma rätt två gånger och dessutom kan man få inspiration till andra bjudningar genom att bläddra i den. Klyftigt!


Margaretheskålar och suffléformar! Creme brulé, någon?!


Två julklappar! Två koppar till min Taiga-samling (iittala). Är inte dessa sagodjur märkliga på ett vackert sätt? Koppen står på en annan julklapp, nämligen en tekopps-värmare! Den värms med hjälp av datorns USB-uttag. Smart! Perfekt för Knuttens som alltid måste ha lite hett te bredvid sig både på jobbet och hemma. Den fick jag av sköldpaddorna, de är så duktiga och omtänksamma!


Te-kanna från Eva Solo. Finessen med den är att den har en polojumper på sig så att teet håller sig varmt. Det är bara att zippa upp om man vill att det ska svalna lite. Vi fick även en påse gott ekologiskt te.


Sist men inte minst, fick vi en digital matvåg. Hurra! Äntligen! Jag har behövt denna så många gånger när jag har bakat framför allt. Dessutom, när man översätter recept får man enheterna i gram och det kan vara rätt knöligt.
Efter dessa köksinspirerade julklappar är jag bara ännu mer sugen på att tillbringa långa dagar i köket! Tur att vi snart har lite ledigt igen. I morgon jobbar vi sista dagen och är sedan lediga elva dagar. Ljuvligt...!













onsdag 18 november 2009

Vansinnigt stormigt ute och på jobbet.

Titta här vilka fina prylar vi köpte i helgen! Vi hade presentkort på Cervera sedan bröllopet och vi shoppade en hel del; pajformar och suffléskålar från Le Creuset, en liten Margarethe-skål, en gjutjärnspanna, bullformar med hjärtan på samt ett kokboksställ. Finast av allt var två linnehanddukar men dem behagade A tydligen inte föreviga så dem får jag visa en annan gång.


Ojoj vilken uppslutning på min tävling! Ungefär hälften av er svarade rätt, jag åt fisken och A grytan. Jag får lotta en vinnare!

I dag stormar det ute och något sorgligt har hänt. Vår fantastiskt vackra gamla syrén som ramar(ramade) in grinden och trädgårdsgången har vält. Den har inte knäckts utan bara böjts ner. Jag möttes av en dramatisk syn där trädet hade vält över hela häcken och vår fina brevlåda. En del av trädet låg ute i korsningen och grenarna spretade åt alla håll. Det såg skadat och ledset ut. A har precis varit ute och sågat av några strategiska grenar så att det inte ska blockera grinden och trottoaren. Han sa att det gjorde ont att se alla hundra årsringar sågas sönder. Vinden tjuter riktigt och sköldpaddorna var pigga och lyssnade uppmärksamt när jag kom hem. De känner nog av lufttrycken.

I dag har jag varit helt vansinnigt arg på jobbet. Min chef fick uppleva mitt heta humör. Men det är alltid bra att säga vad an tycker så blir man inte bitter. Jag blir även vansinnigt trött av att vara arg så nu ska jag sova. Det tycker jag att ni också ska göra, eller kryp ner med en bok och lyssna på vinden och livet. Boken i inlägget nedan kanske?

söndag 1 november 2009

Köket.

Jag kan inte med ord beskriva känslan av att ha ett kök! Ett fullt fungerande kök. Ett rent kök. Ett fint kök. Vårt kök! Jag suckar av välbehag så fort jag kommer ner för trappan nu. Köket blev precis som vi hade tänkt oss fast ännu finare. Skön och lugn känsla. Tryggt. Fräscht. Jag älskar att vårt kök är klart!!

Så här ser det ut om man står i matrummet. 

Så här ser det ut om man står i hallen och tittar in. Diskmaskin igen!! Och induktionshäll, tänk vad tid det sparar.

Mamma och pappa har varit nere i helgen. Mamma har sytt gardiner efter mina önskemål. Visst passar de bra? Tur man har en mamma som är lite händig. Pappa målade elementen.


Bänken är av eukalyptus och kan slipas ner när den är sliten och ful.

Det är inte en tv i köket utan en micro. Liten och nätt men rymmer tillräckligt.
Olivträdet och limeträdet är omplanterade så att de ska trivas i nya köket och växa duktigt.

Japp, gott folk! Jag kan konstatera att vi rott i land projektet och att vi nu kan börja laga mat, baka och bjuda hem folk!

måndag 26 oktober 2009

Matrummet


I morse invigde vi matrummet! När jag kom ner till frukosten hade A tänt ljus och var i full gång med att koka ägg och göra te.

I matrummet har vi lagt ett nytt golv (samma som i köket) vilket är vitoljat askgolv. Vi har målat om väggarna så de blev vita(re) samt köpt en del nya möbler.

I går kväll packade vi in bröllopspresenter i skåpet; hackefors-servis, måsen-servis och kristall-glas.

Tänk om skåpet faller framåt!? Golvet lutar faktiskt lite! Så är det i gamla hus...

Så här ser vänster del av matrummet ut. Jag har fått packa in en miljard paket servetter i skänken och tusentals ljus i alla former, färger och dofter! :P A bara skakade på huvudet.

Det är min plats ni ser närmast. Jag vill nämligen ha koll ut genom fönstret, på fåglar och annat oknytt.

Så här ser matrummet ut framifrån med ryggen mot köket.


Det vackraste i vårt hem är (okej Hilma och Helmer, det näst vackraste) vår matrums-matta. Jag tycker att den är underbar i både färger och mönster. Det är ett djup i den! Tänk att någon har suttit och knutit den...

Så här långt sträcker sig mitt skapande. Ett fat med pumpor till skänken.

Dock frågade jag nyss A om vi inte skulle äta upp dem någon dag istället. Haha! Jag är mer hungrig än konstnär, uppenbarligen.

Det känns jätteskönt att ha matrummet klart! Vi är så trötta på tv-middagar och allt släpande i två trappor. 

Tyvärr är inte köket riktigt klart, vi väntar på en pryl från Ikea så att sista luckan kan monteras. Men det är så gott som klart ändå, vi använder det ju och har packat upp alla lådor. Köket i källaren är ett minne blott! :)

Ps: Tips till Mamsen och andra närsynta, om man klickar på bilden blir den större.

fredag 23 oktober 2009

Skattkammaren.

Hantverkarn har gjort sitt här hemma och vårt eget hantverkande är i princip färdigt. Jag har målat båda rummen och fyllt i små-fläckar som jag missat hundra gånger nu känns det som. A har monterat i alla luckor och skåps-inredning. Slipat bänkarna och oljat dem ordentligt.

I går var jag tvungen att vara på sjukhuset en hel del och A tog semester för att kunna vara med i början och hämta mig i slutet och sedan vara behjälplig under dagen. Mycket praktiskt ur kökssynpunkt! Han hann göra det sista i köket och nu är golvet också färdigt, han har oljat det en extra gång med lite vit-tonad olja.

Så här ser vårt matrum ut just nu, fast golvet är något vitare i verkligheten.
Och vad gjorde Knutten under tiden?


Jo, hon låg och sov ut sina starka medicamenter! Ser ni vad sött Hilma står och vaktar på matte? A kom upp i tv-rummet när jag somnat framför tv:n. Men Hilma fullföljde sin uppgift och trotsade sin vinter-trötthet för att se till att allt var okej. 

Vet ni vad vi har som morot nu när köket snar är klart? Jo, vår egen lilla Skattkammare!

Mja, det är ju egentligen en bastu (icke på-satt!) men där finns många skatter inne ska ni tro! Efter bröllopet och alla fina presenter tyckte vi att det kändes fel att ta fram allt vackert och dyrt och trycka in det i de skabbiga skåpen eller sätta fram på bänkar där det ändå knappt gjorde sig, så vi kom överens om att grejerna skulle packas upp när köket var klart. Känns så kul att kunna sätta in splitternya saker nu istället och inviga allt  i ett riktigt kök. Det är en hel servis från Hackefors, kristallglas, köksmaskiner, köksredskap, koppar, kökshanddukar i linne... you name it!

Efter jobbet idag tog jag min sista gnutta energi och masade mig (oss) iväg till Ikea. Nya Ikea öppnade i förrgår så jag hade fasat för att åka dit på grund av allt vallfärdande men det gick faktiskt helt okej! Vi lämnade tillbaka saker för nästan 3000 kronor som köksplaneraren prackat på oss i onödan (lister, gångjärn och sånt) och handlade det som inte fanns sist.

Denna helg kommer gå åt till att inreda, finputsa och flytta in. Slutet på tunneln!

Nu är jag så hysteriskt trött att jag inte ens kan tänka så det är bäst att jag slutar här.

måndag 19 oktober 2009

Att vända en måndag.

Ja ni, äntligen börjar man se slutet på det här mastodont-projektet! I dag prov-körde vi spotsen i alla möjliga lägen och kombinationer. Vitvarorna hade kommit under dagen så A puttade in spisen på sin plats (den vägde mer än jag så jag hade inte så mycket att tillföra innan han kom hem). I morgon kommer den siste hantverkaren för denna gång och det är rörmokaren som ska koppla in diskmaskinen och montera på blandaren. 

Just nu håller A på att sandpappra bänkarna där nere och dessa ska vi olja i morgon. Syster D kommer och hjälper oss. Då blir det nog både målande och oljande och kanske kanske hinner vi börja med att olja golv...

Denna dag har varit en tråkig måndag. Började dagen med ett möte, en miljard timmar långt, om nya lagregler som kanske träder ikraft. När det var slut så gick vårt system sönder så vi kunde inte jobba. Sen åkte jag till läkaren och blev på dåligt humör som vanligt. När jag kom tillbaka därifrån så var systemet fortfarande kraschat så därför åkte jag hem. I såna lägen är det bra med oreglerad arbetstid. 

Jag vände dagen på några minuter! 

Köpte godis och Poirot-dvd:er. Sen kom A hem redan halv sex vilket var en kul överraskning. Vi beundrade köket och drack te. Jag fick vetekuddar i soffan och tittade på ett amerikanskt resemagasin om europeiska julmarknader. Fantastiskt skoj!! Det behövs inte mycket alls för att vända hela synen på livet.

söndag 18 oktober 2009

Nedförsbacke.

I helgen har det varit jobb och jobb! Trött i hela kroppen är både jag, A och min syster.

I dagg har jag målat matrummet. Det är så tillfredsställande att se hur den smutsiga vita väggen förvandlas till fräsch och ren. Solen sken in och man såg verkligen skillnad efteråt! Syster D var dessutom här hela gårdagen och målade då taket i matrummet. Jag målade även stora delar av köket idag medan A byggde ihop inredningar till lådor och skåp samt satte på de sista luckorna.

Vårt kök just nu ser ut så här...



...och så här...

... så det är kanske inte konstigt att vi känner oss motiverade och jobbar på flitigt! Vi är så trötta på att diska i tvättstugan och att leva på mat som kan tillverkas med hjälp av micron eller äggkokaren. Och att sitta i tv-rummet jämt och äta. Men nu är det nedförsbacke tills det är klart!

torsdag 15 oktober 2009

Höstens stormsteg.

Här är det tvära kast mellan sommar och vinter. Ja, jag kan nog drista mig till att kalla det vinter redan! På flera ställen i Skåne har det redan snöat och på morgonen när jag cyklar till jobbet är det bitande kallt. Att vinden blåser från norr gör knappast saken bättre; motvind och en vass kyla som letar sig in mellan knapphålen. 

Det var bara ett par veckor sedan jag plockade in smultron och physallisbär åt Hilma. Flera blommor var inne på sin andra blomning i trädgården. Jag gick enrunda i eftermiddags för att kolla läget. Nästan samtliga av våra rosenbuskar blommar igen. Hoppas att de har klarat sig nu genom dessa nätter trots minusgrader. Idag såg de intakta ut i alla fall. Förvånansvärt många blommor i rabatterna och i krukor blommar fortfarande men det är nog bara en tidsfråga när de ska somna in. 

Fåglarna kommer nog snart att bli hungriga och då är jag första fågelvän att mata! Jag har ett sprillans nytt rosa fågelhus som ska invigas snart. Då blir det party här i trädet ska ni tro!

Köket går det framåt med. Snickaren är klar med sin del. I morgon kommer målaren och målar klart vårt nya innertak och därefter ska elektrikern montera spotsen. Sen är det bara eget jobb kvar; måla väggar, olja golvet, olja bänken och skruva på handtag. Vi kommer att ha fullt upp hela helgen! 

torsdag 8 oktober 2009

Allt i sin ordning.

Dag 4 i renoveringen är till ända. I morse överlämnade vi en karta på var vi vill ha våra spotlights. Under dagen drog elektrikern kablar till dem ställena. 

I morgon kommer förhoppningsvis det nya innertaket på plats. Sen hoppas vi bara att snickaren får tag på en målare som kan komma lite snabbt och putsa det så det blir likadant som i matrummet.

Nu är golvet i princip färdiglagt också. Lister fattsa såklart och vi ska även olja in det en extra gång innan användning,

Förhoppningsvis kan målaren även dra över våra väggar också så att vi själva slipper, just nu ser de ju inte för fräscha ut.

Andra torsdagen i rad då städningen gått på en timme! Inte underligt eftersom vi numera bara städar övervåningen. Men nu ser jag nästan fram emot att städa köket och matrummet, känner mig så motiverad!

Vad säger man om nobelpristagaren i litteratur då? Ja, inte vet jag. Har aldrig hört talas om människan men hon är säkert väldigt duktig. Hoppas att det kommer ut en tunn bok av henne snart så att jag får provläsa. Jag har faktiskt inte hört någon i min bekantskapskrets som hört talas om henne sedan innan. Alla på jobbet stod som frågetecken när beskedet kom. Så då är det ju som det ska vara med vinnaren! ;-) Allt är i sin ordning!

Denna vecka har gått snabbt, delvis eftersom jag inte jobbade i måndags men även för att det har varit fullt upp. På jobbet har jag just nu  mycket att göra, jag hatar oreglerad arbetstid! Känns som om jag alltid jobbar 200 %. Hemma har A bankat skåp och jag skött det övriga. Så allt har gått i ett i ett sedan vi drog igång köksprojektet först på jobbet och sedan efter jobbet. Därför väntar nu sängen och en vetekudde på skrutt-magen. Sov gott! 

tisdag 6 oktober 2009

Fult och ännu värre.

Nu ska ni få se hur fult vårt kök var innan vi rev det. Ni kommer därmed inse vidden i fulheten. Jag blir mentalt stressad när jag ser det. Förstår inte hur man kan ha så här dålig smak! Planlösningen är bara sämst! Bredvid ugnen kunde man inte stå och jobba . Köksön var klumpig och vi slog alltid i huvudena i fläkten.


Ni ser hålet under ugnen? Ja det var där diskmaskinen bodde innan den dog.


Varje gång vi har svabbat golvet har det lossnat nya sjok av fodmassa. Hur vi än städade så kändes det aldrig riktigt rent. 


Här är köket och matrummet. Rummen ska nu få ett gemensamt golv så att det känns mer enhetligt.

I går var det undersökningsdags på sjukhuset så jag var hemma av och till. Hantverkarna kom kl 7 och det var spännande att se framstegen timme för timme!


Så här såg det ut i går kväll. Köksön är ett minne blott, yeeeey!! Taket är höjt 30 cm. Här går det undan!

I dag när jag kom hem var det betong över halva huset. Blir helt galen av lera och damm inomhus, började torka direkt. Man kan dra slutsatsen att de murat och spacklat idag.


Snacka om kaos! Men nu kan det ju bara bli bättre, eller hur!?

fredag 2 oktober 2009

Kladdmajan får en överraskning.

Ja! Äntligen fredag! Tröttaste veckan på länge! Efter vår helg var jag mör och inte blev det bättre av allt vi hade att göra på kvällarna efter jobbet.

Det var en trött Knutten som cyklade hemåt i stormen i eftermiddags. Jag hämtade posten och fick se ett konstigt paket i lådan... Det var en liten låda, en kartong, med oss på, mig och A! Lite bisarr känsla, det klickade inte först. Bilden kändes bara väldigt bekant...


Lådan var adresserad till mig så jag öppnade den innan jag låst upp ytterdörren. I lådan fanns världens gulligaste hälsning!

Min tärna och hennes pojkvän hade skickat ett Grattis på bröllopsdagen-paket! Det låg små delikatesser i. Jag blev så rörd. Så himla omtänksamt! Vilken överraskningen och vilken kärlek. Tack tack tack!

Idag var det dags för inköp av vitvaror. Min make har en tendens att jobba en hel del så därför parkerade jag på sängen i väntan på honom och kvällens planer. Det var blåsvart på himlen och stora droppar föll. Jag gottade mig i ny tidning, jordgubbs-te och fin musik. Hilma låg bredvid mig och myste.
Tidningen var lite tråkig denna gång eftersom det nästan bara handlade om vin. Ett användbart reportage fanns där dock, det handlade om viltkött. Eftersom föräldrarna har skog blir det en del viltkött och det är alltid kul med nya recept eftersom vilt är lite "smalt" och svårt att variera.

Senare dundrade A in genom dörren och vi åkte iväg på kvällens uppdrag. Vi köpte alltihop på Elgiganten i Electrolux. Ännu en punkt att bocka av på kökslistan. Phu! Den blir kortare och kortare. De största inköpen är nu gjorda. I morgon väntar inköp av kakel och belysning.

Kvällen avslutades i soffan med idol och glass. Glass med chokladsås är den absolut godaste efterrätten! God chokladsås får man om man tar lika stora delar vatten, kakao och socker och kokar upp. Stark och skållhet!

(Oj vilken kladdmaja jag är!) (Och nej, jag orkade inte hela portionen... ögat vill mer än magen!)

Nu ska jag sova och ladda inför denna slutspurt innan renoveringen drar igång. Min mage har inte riktigt hängt med denna vecka så förhoppningsvis blir det ett par lite lugnare dagar så att den får sin del av energin. Det är härligt att gå och lägga sig nu när det är kyligare i huset och sängen känns varm och välkomnande.