Rabarber-muffins.

Frågan är om jag inte måste ta ett sabbats-år från mina systrar; de gissade rätt på alla sex tapas-rätter från i fredags. Är det normalt att känna sin syster så väl? Duktigt av er! :) (J hade alla rätt och D nästan alla rätt.)

I dag har jag fått bita ihop och genomlida dagen trots en mage som inte spelar samma stycke som jag. (Haha.) När den äntligen tog lite siesta och jag skulle hoppa på Gula Faran och trampa hem så började det regna. Såklart!! Kom i alla fall hem, tog en varm dusch och hade en räv bakom örat. Räven var en plan att försöka muta magen. Bakade muffins för att se om jag kände mig lite bättre (Jo! Jag lovar att det var därför. Och inte blev jag sämre i alla fall!) 

Jag kokade ihop kanel, rabarber och socker till en liten kräm. Sen gjorde jag muffin-smet på bovete-mjöl och äppeljuice. Fyllde formarna med ömsom kräm ömsom smet. Blev mumsigt! Intogs varma med te framför tv:n. Underbart hur kompotten var lite lös i mitten. Nästa gång blir det nog en choklad-kräm av något slag.

Min snälla syster var ledig idag och gick hit till slottet. Hon hade rensat en del rabatter åt oss. Gulligt av henne! 

Nu ska jag lägga mig och läsa ut min deckare. Jag beställde förresten böcker från adlibris i helgen. Vittjar mailen en gång i timmen för att se om de skickats iväg än :P